 |
|
Want your
own Fotopage?
|
|
MakanMakan's FotoPage
By: Makan Makan
[Recommend this Fotopage] |
[Share this Fotopage]
| [Track this Fotopage]
|
View complete fotopage
|
|
| Friday, 19-Jun-2009 20:14 |
Email | Share | Bookmark |
|
Restoran Saba' Cyberjaya
|
|
RESTORAN SABA' CYBERJAYA
Sebuah restoran arab Yaman yang terletak di Cyberjaya. Bagi yang pertama kali nak cari restoran ini mungkin akan sesat larat sampai ke tasik atau station petronas yang cantik. Walaubagaimanapun kepada mereka yang sudah biasa dengan Cyberjaya sudah tentu tau tempat ini dan kenal sangat2 akan Restoran Saba', tapi sekian lama masih ada yang tersilap menyangkakan restoran ini menyediakan nasi beryani atau bariani.
Menu yang disediakan ialah hidangan nasi arab yang amat menyerupai nasi beryani, cuma perbezaanya ialah nasi arab ini tersangat sedapnya dihidangkan mengikut resipi dan citarasa exotic arab.
Satu-satunya landmark yang paling popular untuk menjejak restoran ini ialah Cyberjaya International College yang terletak di seberang jalan dan bertentangan dengan Cyberjaya bus terminal. Apabila berjaya jumpa college ini maka akan jumpa lah restoran Saba' yang terletak di block bangunan yang sama. Ruang meletak kereta tidak menjadi masaalah langsung dengan kawasan sekitar yang luas dan terang, kalau nak park kereta depan halaman restoran pun boleh tapi siapa cepat dia yang punya lah.
Setelah sesat larat hirup angin malam, kami akhirnya jumpa juga restoran ini, dalam hati aku berkata kalau tak sedap siap kau Malek !!, kau beriya2 promot restoran ni.
Kami sampai agak lewat, Malek bersama isteri dan anak sulung mereka dari MMU berdekatan sudah pun booking meja dan sudah pun mendapat sebuah meja yang agak selesa di kawasan sidewalk. Memang menjadi kebiasaan bagi pengunjung restoran ini yang lazimnya akan menempah meja terlebih dahulu untuk mengelak dari berdiri menunggu meja dikosongkan. Meja kami nombor 40.!! adoiiii ... agak2 berapa lama nak sampai pesanan ni ye. yang bestnya meja 40 ni jauh di luar, jauh dari hiruk-pikuk dan berangin di tepian corridor.
Restoran ini diilhamkan oleh seorang pemuda arab yang yang tidak dpt dipastikan dari mana asal usulnya, memilih Saba' sempena nama sejarah sebuah Kingdom di selatan dunia arab yang mana sekarang ini dipercayai negara yang bernama Yemen.
Variasi menu yang ditawarkan seperti yang biasa kita pernah lihat dan dengar seperti kebab, sandwich, shewarma dan sebagainya, tapi yang paling istimewa dan popular adalah nasi mereka.
Chicken Kabsah dan Lamb Hanith merupakan pilihan kami malam ini. Walaupun meja kami bernombor 40, surprisingly pesanan datang tidak lewat seperti yang dijangkakan memandangkan begitu ramai pelanggan yang sedia ada ketika itu serta beberapa kumpulan lagi yang baru sampai. Minuman pilihan pula adalah Barbican raspberry, apple, lemon dan peach. Kaum ibu pilih Tea pudina, sebab nak jaga mulut bagi wangi kot. Memang sedap raspberry barbican pilihan begitu juga teh pudina.
Memang tak dapat lah dinafikan, memang sedap seperti yang di war warkan.. nasi yang sedap dan lembut [ lembut bukan lembek ] chicken kabsah yg secukup2 empuk lembut dan enak, begitu juga lamb hanith lembut dan wangi. Aku bagi thumbs up kat chicken kabsah. Tidak ada kuah macam yang kedai mamak tuang dalam nasi kita tu, tiada kuah kurma atau dalca.Hidangan nasi disertakan dengan sos selera arab, sos yang tak perlu dihebahkan, bukan sos yg biasa pernah kita rasa, tapi rasa sos arab. nak tau macam mana rasanya,, kena cuba sendiri.
Gambar di bawah ni dirakamkan hanya lebih kurang 10 minit selepas acara bermula.
Mana taknya, keluarga Malek lapar letih menunggu, kami pula lapar sesat larat., maka dengan segera Malek membuat satu lagi pesanan Lamb Hanith size jumbo, Ahlan wasahlan ya marhabannnn. Kali ini mmg kekenyangan.
Shisha di atas meja ini sedang berposing bersama Malek.
Terima kasih kepada Malek dan keluarga kerana menjemput kami menjamu selera di restoran Saba' cyberjaya ini, sememangnya tidak mengecewakan. Lupa semua penat jerih marahkan drebar lori sayor yang terhegeh2 semasa kami sedang sesat jalan. Kena ada repeat nak cuba kebab, shewarma dan entah apa lagi yang lain lain tu sambil melihat ramai arab. Kawasan restoran dan persekitaran yang bersih serta tersusun rapi menambahkan lagi keyakinan kami terhadap prestasi restoran ini.
Bagi mereka yang inginkan makan malam nasi yang sedikit berlainan dari biasa, boleh lah berkunjung ke restoran ini dan mencuba nasi arab yang hampir menyamai nasi beryani ini dengan pilihan ayam dan kambing yang sememangnya lazat, tetapi bagi penggemar nasi beryani mamak mungkin akan merasa sedikit kecewa di sini kerana mereka akan mendapati nasi yang dihidangkan kering tanpa kuah dalca atau kurma serta jelatah dan sambal timun.
Presentation agak sedikit mengecewakan kerana saya menjangkakan sebagai sebuah restoran timur tengah yang sudah pun mendapat tempat dihati penjamu selera tempatan, sudah pasti, sekurang-kurangnya kerusi meja yang direbut ramai itu segak bergaya seperti yang berada di JM baryani Subang Jaya, bukan plastik seperti yang dijual murah oleh pasaraya mydin tu. Pelayan berbangsa arab pula hanya tahu mengambil pesanan semata2, perkataan lain dia tak faham. Walaupun demikian ianya tidak menggugat selera pada malam itu.
Ikut selera masing2, kalau nak merasa kena lah mencuba. Rambut sama hitam, kerinting layen layenn...
SABA' RESTAURANT
4800 SUITE, 0-2 GROUND FLOOR
BLOCK A1, JALAN PERDANA
CBD PERDANA CYBERJAYA
TEL: 03-83202544
Photographer : Nadira ( http://sabriena.fotopages.com )
Camera : Canon 450D
Model : Malek and me.
Next review. : RESTORAN KUDU BIN ABDUL - PENANG NASI KANDAR
p/s - sesiapa yg sudah pernah berkunjung ke restoran saba' sila tinggalkan komen dan pendapat anda secara ikhlas bagi memudahkan dan untuk pengetahuan mereka yang belum sampai kesana khasnya. terima kasih.
|
|
|
|
|
View complete fotopage
|
|
|
|
 |
|
|
|
